对于婴幼儿来说,日常饮食除了要注意提供充足而均衡的营养外,还要注意饮食健康。这其中添加调味品就是一门大学问,宝宝饮食何时开始添加油盐酱醋?要加多少?作为父母的你知道吗?别急,下面青岛调味料小编将为你一一解说这些调味品的添加指南。
1、油
1、油
孩子6个岁之前,不需要吃油。可能很多宝妈都有疑问:为什么宝宝半岁不需要吃油?
原因很简单:宝宝生长发育除了各种各样的维生素,还有个重要的物质就是优质脂肪。因为优质脂肪可以帮助钙铁锌硒维生素的正常运输和消化。而宝妈的奶水中会给孩子提供足够的优质脂肪,有些宝妈还会给宝宝补充DHA或者ARA,这也是脂肪酸的一种。
而家中常备的猪油和调和油,宝宝并不能很好的吸收。其实植物油最健康,宝妈可以考虑给孩子准备豆油、橄榄油等。这样孩子的摄取的营养才会更加完善。
2、味精
相信大家都知道味精的主要成分是谷氨基酸,而在味精中的谷氨基酸含量高达85%以上。如果宝宝的辅食之中要是添加了味精的话,那么就会使得谷氨基酸与宝宝血液中的锌发生物理结合,从而生成谷氨基酸锌,不能被身体所吸收,从而随着尿液排出体外。
宝宝身体里面的锌缺失了,就会导致宝宝缺锌,从而出现厌食,生长缓慢的现象,从而影响到宝宝的正常生长发育。因此,宝宝的辅食之中是不要添加味精的,这是需要爸爸妈妈非常注意的。
3、糖
宝宝都喜欢甜食,有些爸妈也认为宝宝喜欢吃甜的,所以在辅食或奶粉中也喜欢加糖,特意选择添加糖奶粉。殊不知,在宝宝辅食中添加糖往往容易影响宝宝的味蕾发育,更严重的是容易导致宝宝挑食、偏食,严重危害了宝宝健康。
有些宝妈们疑问:不吃糖,孩子会不会因为糖分含量过少引起低血糖?
其实,只要孩子正常饮食,低血糖的可能性很小。像平常喝的粥,或者是平时吃的一些小零食,或多或少都会含糖,所以宝妈完全不用担心低血糖这个问题!
另外,6-12月宝宝的辅食添加糖、盐、味精等会直接影响宝宝味觉的发育,此时宝宝的味精发育不完善,还接受不了调味品的刺激,而且时间一久,很容易让孩子养成重口味的习惯!
此外,婴幼儿应少喝果汁。像鲜榨果汁、100%纯果汁中的果糖、蔗糖等糖含量过高,纤维素含量少,其营养价值还不如整个水果。