为什么蛋白粉会成为最普及的运动补剂？
蛋白粉之所以在健身人群如此高的普及率，主要原因是由于蛋白质实在太重要，蛋白质是建造和修复身体的重要原料，青春期的生长发育，增肌时的肌肉增长都离不开它。
许多职业健身健美或其他运动员训练强度往往很大，通过普通的膳食补充蛋白质可能无法满足训练的需要，而充足、有效的补充营养也是提高运动能力，减少运动疲劳的重要手段，所以就有了蛋白粉这个补剂的产生。
蛋白粉也分为许多种类，例如乳清蛋白、酪蛋白、大豆蛋白、豌豆蛋白等。而乳清蛋白是大部分健身者的选择。相对而言乳清蛋白不仅容易消化，而且利用率很高（利用率是大豆蛋白的 1。 7 倍） ，所以乳清蛋白是多数健身者的首选。
乳清蛋白分为三种：水解乳清蛋白，分离乳清蛋白，浓缩乳清蛋白。
他们三者的区别在于工艺和纯度不同，相对而言浓缩乳清蛋白是大部分健友的选择。
浓缩乳清蛋白价格便宜，蛋白质含量约80%。
分离乳清蛋白蛋白质含量高，约90%，但价格比浓缩的贵2~3倍，性价比低。（乳糖不耐受的特殊人群可以选择）
水解乳清蛋白吸收更快，非特别大强度或一天多练无需考虑。
综合上面所述，建议入门健身小白选择浓缩乳清蛋白即可。可能还会有健友问正氮蛋白粉怎么样？
其实正氮蛋白粉确实蛋白质含量更高，并且还可能添加缓释蛋白、肌酸、支链氨基酸等其它补剂。一般新手强度并不是很高，身体无需如此呵护，从性价比来说健身君还是推荐最基础的浓缩乳清蛋白。
当然，蛋白粉只是方便的蛋白质来源，并不是增肌神药，更不是激素，把它想象成“高级牛奶即可”，可能两勺蛋白粉和几个鸡蛋、一片牛肉或两块鸡胸蛋白质含量差不多。（但摄入同等量的蛋白质，蛋白粉相对更划算）
基础饮食和锻炼才是增肌和健身最重要的因素，蛋白粉是补剂，只能锦上添花。山东蛋白www.qddfsy.cn