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首页 - 产品中心 - 特制复合磷酸盐TJF-356






主要成份 二聚、三聚及多聚磷酸盐
食品级执行标准 Q/320301GL10-2001
用途 主要用于注射和腌制各种肉制品,如火腿、腌肉、香肠、烤牛肉、咸牛肉、罐装肉类等
用法 在有冰和水的容器中连续搅拌下加入食盐,溶解后再加入TJF-356和其它配料直到完全溶解,在0℃-4℃时注射、滚揉或腌制
用量 每公斤肉添加3-5克
包装 内塑料袋,外编织袋,净重:25Kg/袋
主要指标:
指标名称(Names of index)
指标(Index)
外观
白色粒状或粉末
磷酸盐(以P2O5计),%≥
50.0
水不溶物,% ≤
0.1
PH值
9.0-9.6
氟化物(以F计),% ≤
0.005
重金属(以Pb计), ≤
0.001
砷(As计),%≤
0.0003

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