特制复合磷酸盐 TJF-318——山东淀粉|青岛食品辅料|山东蛋白厂|青岛调味料|青岛色拉油加工-大丰实业青岛分公司

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	磷酸盐类
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乳胶手套(彩色、原色) 水鞋拖鞋口罩刮胶手套线手套医用手套防滑手套汗布手套耐油手套绒里手套一次性口罩一次性帽子黑乳胶手套围裙(白色、彩色) 套袖(白色、彩色)
	包装类
打包带类米黄、透明、彩色胶带牛皮纸胶带胶带切割器拉伸膜、保鲜膜打包扣

首页 - 产品中心 - 特制复合磷酸盐 TJF-318

特
制
复
合
磷
酸
盐

主要成份

二聚、三聚磷酸盐

食品级执行标准

Q/320301GL10-2001

用途

广泛用于各种海产品如虾、扇贝、鳕鱼等的冷冻和深加工中

用法

将3－5kg本品溶解在100kg摄氏0－4摄氏度的水中，并使其搅拌均匀，然后将100kg海产品放入溶液中浸泡五小时左右，包装冰冻

用量

每公斤肉添加3－5克

包装

内塑料袋，外编织袋，净重：25Kg/袋

性能

本品是一种高品质的海产品添加剂，即使在冰盐水中也能保持极佳的溶解性，可有效地保持海产品特有的风味和口感，减少冷冻、解冻、蒸煮后的损耗，防止脂肪氧化，保持蛋白，改善质地，使产品表面光泽、鲜亮、有韧性，更显产品档次

主要指标：

指标名称	指标
外观	白色粒状或粉末
磷酸盐(以P2O5计)，g/100g ≥	50.0
水不溶物,g/100g ≤	0.1
PH值	9.0-9.6
氟化物(以F计),g/100g ≤	0.005
重金属(以Pb计),g/100g ≤	0.001
砷(As计),g/100g≤	0.0003

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